1、加工類肉食如香腸、肉松、肉干
A、含有三大致癌物質之一的亞硝酸鹽。
B、大量的防腐劑會增加肝臟負擔。
B、大量的防腐劑會增加肝臟負擔。
2、膨化食品如爆米花、蝦條
A、高糖、高脂肪、高熱量和比較高的味精含量。
A、高糖、高脂肪、高熱量和比較高的味精含量。
B、容易破壞營養均衡。
C、造成飽脹感,影響正常進餐,妨礙身體對營養的吸收。
3、話梅蜜餞類食品
A、含有致癌物質亞硝酸鹽。
B、鹽分、防腐劑過高,損害肝臟。
B、鹽分、防腐劑過高,損害肝臟。
4、腌制類食品
A、導致高血壓。
B、造成腎負擔過重。
C、影響黏膜系統,導致鼻咽癌。
A、導致高血壓。
B、造成腎負擔過重。
C、影響黏膜系統,導致鼻咽癌。
5、餅干類食品
A、食用香精和色素過多,對肝臟功能造成嚴重負擔。
B、嚴重破壞維生素。
C、熱量過多,營養成分低。
B、嚴重破壞維生素。
C、熱量過多,營養成分低。
6、罐頭類食品
A、破壞維生素,使蛋白質變性。
B、熱量過多,營養成分低。
7、凝膠類食品
A、色素過多,消耗體內的解毒物質,加重肝臟和胃腸道負擔。
B、干擾代謝功能,影響食欲。
B、干擾代謝功能,影響食欲。
8、方便類食品
A、鹽分過高,含有防腐劑、香精,會損害肝臟。
A、鹽分過高,含有防腐劑、香精,會損害肝臟。
B、熱量高,營養素含量低。
9、油炸類食物
A、導致心血管疾病的元兇。
B、含有致癌物質。
C、破壞維生素,使蛋白質變性。
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