偏食與孤獨癥的聯系

　　研究表明，我國幼兒孤獨癥患者已高達65萬人。其典型表現為：性情孤僻，缺乏情感，行為遲鈍，甚至語言發育障礙，膽怯恐懼，不與人交往。引起兒童孤獨癥的原因，除缺少與外界交流外，還有一個重要因素，就是與酸性食物密切相關。

　　現代醫學研究表明，高脂肪、高蛋白和高糖類食物中所含的磷、硫、氯等在人體內表現為酸性，被稱為“酸性食物”。蔬菜、水果等，因其富含鉀、鈣、鈉和鎂等，被稱為“堿性食物”。平時幼兒的血液呈弱堿性，若長期大量攝入肉類、高糖等酸性食物，血液會隨之酸化，呈現酸性體質，使機體內環境平衡發生紊亂，從而影響幼兒的性格和心理發育。輕者表現為手足發涼、易感冒、受驚哭鬧、皮膚易過敏和出濕疹等。重者則因機體缺乏鉀、鈣、鎂、鋅等元素，影響大腦的發育及功能，導致記憶力、思維能力減退，甚至產生輕微精神異常表現。

　　預防幼兒孤獨癥，從飲食方面來講應注意以下幾點：1．新生兒提倡母乳喂養。母乳含有豐富的微量元素，更適宜于嬰兒大腦生長發育。

　　2．對2～4歲小孩，父母應糾正其偏食習慣，保持膳食營養平衡。

　　3．讓孩子多吃雜糧、新鮮蔬菜和水果，尤其是富含纖維素的食物（芹菜、菠菜、韭菜、筍等）。

　　另外，家長還應引導孩子與外界多交往和接觸，使他們身心愉快，茁壯成長，以有效地預防幼兒孤獨癥。