正確飲食改善過動癥狀

　　行醫二十多年，中醫師曾綺華近兩年在門診，不厭其煩地極力推薦正確的飲食觀，她說，經過針對過動兒二十幾種主訴癥狀尋找上千篇古籍的論述，再從其中尋找辯證基礎，最后終于發現古人說的「嗜食肥甘」，是造成「胃熱」的主要，難怪過動兒會越來越多。

中藥調理配合運動

　　曾綺華指出，她把研究的結果告訴也是醫生的布農族老公后，原來愛吃肉的老公為了過動兒的兒子，努力研究素食料理，研發了沒有奶油的面包、貝果、餅干等點心，讓孩子在下午下課后就有好吃的點心。

　　為了調整孩子的飲食，他們更是全家吃素，并在適當時間用中藥調理體質質，配合運動增強體力，雖然起步晚了些，小四才發現兒子是過動兒，國一才開始吃素，成果還不盡滿意，但從兒子在書桌前研讀功課的時間，從十分鐘增加到兩個鐘頭以上，流鼻水、打噴嚏的次數減少、氣喘的狀況也有所改善，晚上手腳抽動的情形少，大幅下降，咳嗽的情況幾乎消失，因此相信他們的努力方向是對的。

　　曾綺華說從這里他們相信「正確的飲食」對于過動兒的重要性，既然「嗜食肥甘」是造成「胃熱」的主因，那么就避免「肥甘」的東西就好了，譬如奶油類制品，如蛋糕、冰淇淋、餅干、焗烤類食品、及油炸類食品，如炸雞、甜甜圈、漢堡包，躁熱性食物，如巧克力、荔枝、龍眼、榴連等。

　　「天??！這些都是我的小孩最愛吃的東西！」，多數的媽媽聽完曾綺華的飲食建議后都會驚叫?！甘前?！甚至老師、爺爺奶奶都把這些食物當成鼓勵孩子的獎勵！」，曾綺華說，就是這樣，孩子吵鬧坐不住的情況就愈來愈嚴重了。

　　過動兒的飲食要如何選擇，曾綺華指出，除避免上述「肥甘」的炸雞、巧克力等食物，肉類食物也會讓過動兒的癥狀更嚴重，一方面是因為較油膩、一方面是來自已死亡的動物，蛋白質不夠優質，而豆類則屬于植物的種子，蛋白質的優質性自然不同，因此蛋白質來源可以從豆類而非從肉類，如豆漿、豆皮、豆腐、四季豆、黃豆等。

奶蛋類勿過量

　　此外，多喝大量的水，水是指白開水，不是加糖的飲料，過動兒喝水的情形有兩種，一種是喝水很多，一種是喝水很少。喝水很多的情形是單純的「胃熱」，一種是屬于「水熱互結」，如果無法多喝水，通常需要藉由中藥調整體質. 奶蛋類也勿過量，無論是牛奶、羊奶，對過動兒來說通常都比不上豆漿來得好。

引用：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!fQ_DPk6UFhtiP8LeMyE1/article?mid=595