妮妮的天空九

Ø   情緒反應：○哭鬧  ○驚嚇  ○恐懼  ●口語表達 

Ø  問題描述：

妮妮正式吃午餐已經一個月了，在這一個月當中，我們發現她的最大問題在于她的挑食，而且對于沒有吃過或看過的食物比較會拒絕。

Ø   說明：

由于我們覺得妮妮的最大問題是在于挑食，這也是媽媽讓妮妮在學校吃午餐的最大目的。因此，老師也在午餐上思考，用何種方式可以突破她偏食的問題？

首先，我們在用餐前事先告知妮妮食物的名稱，并以豐富的語言、表情及肢體動作吃給她看，引誘她去嘗試不同的食物，當妮妮接受了一口不同的食物以后，我們請小朋友以熱烈的掌聲來鼓勵她，增加她對食物的信心，讓她繼續接受原本挑食的食物。

Ø   處理方法：

1.○ 擁抱安慰

2.● 口頭稱贊

3.● 輔導口語表達

4.○ 不理會

5.● 其它_告知食物名稱、飲食示范_

Ø   其它處理方法：

白飯是她最能夠接受的食物，所以我們試著將挑食的食物藏在白飯里面，讓妮妮在不知情的情況下吃下，但是這個方法通常會被妮妮識破，只要稍微有一點點綠色的點點在飯當中，妮妮就會指著飯中的綠點點不愿張開她的嘴巴讓我們喂食。

Ø   結果：

告知食物和飲食的示范在這一段期間，讓妮妮慢慢學習嘗試不同的食物，但是相較起來藏食物的策略就比較失敗，妮妮總是會發現的，可見她對于某些不吃的食物還是有所防衛的。