【基本情況】:小雨,男孩,5歲半,孤獨癥,語言功能差,飲食問題嚴重,只吃青椒絲,土豆絲,蘋果,葡萄和一些零食,抗拒吃主食,肉類,和其它蔬菜。此狀況己持續兩年多時間,因長期營養不良導致身體瘦弱,抵抗力差易生病,父母為此焦慮不安。
【原因分析】:因養育過程中的不當,加之孩子本身存在的不足,導致飲食單一化,長期如此最終致使孩子味覺遲鈍,口腔功能異常,針對此狀況制定了孩子的訓練方案:
第一階段:
【目標】:清理腸胃,產生進食欲望
【方法】:1.前題控制,將孩子所有的零食全部收起來,斷絕孩子其它能量來源;
2.饑餓療法,以24小時為一周期,除喝白開水外,不予其它食物,排空其腸胃,增強其對食品的渴求。
【效果】:在第16小時的時候,己有明顯的進食動機和覓食行為。
第二階段:
【目標】:進食少許米飯
【方法】:1.接受味道,當有強烈進食動機的時候,在強化物的作有下喂食少許米湯;
2.口腔適應,在適度的強制和強化作用下喂食少量帶米粒的米粥;
3.強制進食,將松軟的米飯泡菜湯,以便于吞咽。在固定的角落里,用強制的方法喂 食,并需足夠強化物的支持。
【效果】:第一天喝了4勺米湯,第二天在強制的作用下喝了少許米粥,第三天開始喂食米飯,午飯強制喂食3勺,晚飯強制喂了5勺,到第5天的時候即可喂食小半碗米飯和一些愛吃的蔬菜。
第三階段:
【目標】:能進食肉類和其他蔬菜
【方法】:1.強制進食,將豬肉和蔬菜跺碎炒熟,強制喂食;
2.強化支持,同時用孩子愛吃的酸奶,葡萄,蘋果作強化物來支持其進食行為。
【效果】:一天的時間即喂食了一些豬肉和菜,第二天喂食了一些魚肉和牛肉。
第四階段:
【目標】:主動進食
【方法】:1.適度控制,在喂飯時,孩子不反抗即讓其自己坐在椅子上,如果有反抗表現馬上進行控制,保證其完成進食過程;
2.培養主動性,讓孩子自己拿著勺子吃飯,并予足夠的強化支持,不吃的時候再喂;
【效果】:現己普遍接受各種肉類,蔬菜。并能自己坐在椅子上,在老師的陪伴下,無需強制吃掉大半碗米飯,肉和菜,而且現在可以自己拿著玉米吃。
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